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标题: 健脾养胃3种食物 [打印本页]

作者: 朱奚    时间: 2020-5-19 21:21
标题: 健脾养胃3种食物
脾胃“最爱”的3种食物,经常吃一点,健脾养胃身体好。

1、山药
薯蓣(学名ioscorea opposita Thunb.)=山药, 大致等于淮山药,大于怀山药。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长;茎通常带紫红色,右旋,无毛。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生,很少3叶轮生;叶片变异大,卵状三角形至宽卵形或戟形;幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形,基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株。雄花序为穗状花序;花序轴明显地呈"之"字状曲折;苞片和花被片有紫褐色斑点;雄花的外轮花被片为宽卵形。雌花序为穗状花序,1-3个着生于叶腋。蒴果不反折,三棱状扁圆形或三棱状圆形;种子着生于每室中轴中部,四周有膜质翅。花期6-9月,果期7-11月。
分布于安徽淮河以南、江苏、广东中山牛头山等地。朝鲜、日本也有分布。
块茎为常用中药"淮山药",有强壮、祛痰的功效;又能食用

2、陈皮
陈皮为芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘属常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。橘皮入药以陈久者为良,故名陈皮、贵老。王好古云:“橘皮以色红日久者为佳,故曰红皮、陈皮。”
《纲目》:“橘皮,苦能泻能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气知母,肺乃摄气之要,故橘皮为二经气分之要,但随所配而补泻升降也。”
橘皮药材,除上述橘类的果皮外,柑类及甜橙的果皮,有时亦作橘皮使用。

3、蒲公英根
蒲公英根中的营养非常丰富,含有大量的维生素、微量元素、脂肪、蛋白质等,可以补充身体的营养,增加机体的免疫能力,对多种疾病具有预防作用。
蒲公英根还具有保肝排毒的功效,蒲公英根可以加强肝脏的排毒能力,还可以修复受损的肝细胞,缓解一些病毒、药物对肝脏的损害,具有保护肝脏,促进排毒的作用。蒲公英根具有美容养颜的功效,蒲公英根可以祛除脸上的色斑和色素,具有美白的效果,而且蒲公英根含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素及蛋白质等营养物质,可以滋养肌肤,使皮肤更加光滑、细腻
虽然很多,但是要注意脾胃虚寒的人是不宜服用蒲公英根的,如果想要服用蒲公英根的话,可以将蒲公英根和红枣、生姜片等一起泡水饮用,对身体是非常好的。






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