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标题: 你敢吃猪血吗？ [打印本页]

作者: 朱奚 时间: 2020-10-29 23:36
标题: 你敢吃猪血吗？
倍儿健康：猪血有清肺除尘的奇效？这是谣言还是真有其事？

1、猪血
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猪血(猪红)，又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有补血美容的功效。

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。

据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。

治头风眩晕，中满腹胀，嘈杂，宫颈糜烂。

一般人群均可食用

1. 适宜贫血患者，可解热毒.寒毒.疫毒.蛊毒.湿毒.火毒及食物中毒等;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用。

2. 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。

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